美味しい蕎麦が食べたい|外国人との初デートは蕎麦屋へ行くのがお勧め

■ 夏バテしたら盛り蕎麦のシンプルさが嬉しい

ここ数年の日本の夏は本当に暑いですよね。昔から日本の夏はじめじめしていましたが、最近はその湿気に加えて、温度自体上がっているような気がします。気のせいか、風もあまり吹かないのがつらいですね。こういった状況だと、食べる気になるものにも限りが出てきます。特に今年の夏は節電があったので、店舗の中もエアコンの温度が少し高めだったので余計にそうです。日本で、夏にしっゃきりとした感じで食べられるものと言えばやはり蕎麦でしょう。特にもりそば。

■ 夏バテして食欲がない時はおろし蕎麦が最高

夏、あまり食欲がない時は、蕎麦だけはわりと入れられるものです。蕎麦は食べるというよりも飲み込むという感じなのと、冷たくてつるつると入っていくから、食欲がなくても食べられるのでしょうね。薬味のねぎもさっぱりしていますし、わさびもしゃきっとしていますから、冷たい蕎麦は夏向けと言えます。ただ、蕎麦だけだとやっぱりなかなか入っていかないという場合もあるでしょう。そういう場合は一品つけた方がいいですが、冷たい蕎麦だと合わせるものが限られます。

■ 蕎麦を食べるときに欠かせないてんぷら

蕎麦は奥が深い料理である。そば粉を用いた麺で作ったものを指すが、作り手によって味が全く異なってくるので驚きである。実際、蕎麦の魅力に取り付かれて、蕎麦職人になった友人もいる。今でも、少し山に入ったところのお店で、蕎麦を提供しているのである。また、蕎麦はざる蕎麦やかもせいろなど、そばに添えるものによって呼び名が異なってくるが、わたしが一番お勧めなの蕎麦は、天せいろと言って、そばにてんぷらが添えられたものである。

■ 初デートで食べた蕎麦

蕎麦は、何度か食べに行ったことがあります。今まで食べた中で、一番高い蕎麦は、初デートで食べに行った蕎麦です。福井県で食べた蕎麦なのですが、今まで行った中で一番変わった蕎麦だと思いました。私も彼も大阪に住んでいます。初デートで、ドライブに行くことになり、福井県にドライブをしに行きました。お昼になり、おなかがすいたので蕎麦を食べようと、彼の提案で蕎麦のお店に入りました。今でも、とてもよく覚えています。

■ 蕎麦だけのお店

私は蕎麦を食べたことがあります。今まで食べた中で一番高い蕎麦は、蕎麦だけを扱っているお店で食べた蕎麦です。蕎麦を扱っているお店は、うどんを扱っているお店も多いのですが、蕎麦だけのお店に行きました。今まで行った中で、一番変わっているお店だな。と、感じました。今まで、蕎麦だけのお店に行ったことがなかったので、とても珍しいと思いました。蕎麦だけのお店ということもあって、今まで食べた中で一番おいしかったです。